Sementi di Mais Arcobaleno

2.50

Confezione di sementi di mais arcobaleno, varietà 100% naturale caratterizzata per avere dei chicchi multicolore. Originaria del Messico è stata selezionata attraverso l’incrocio di diverse specie antiche di mais, creando questa varietà ibrida con i chicchi dai colori vivaci. Questi ultimi sono commestibili, anche se la loro buccia è molto spessa, pertanto il loro utilizzo è da riservarsi esclusivamente per la preparazione di farine e popcorn.

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  • Un mais naturale dalle origini antiche

    Il mais arcobaleno è una specie ibrida, frutto dell’incrocio di antiche varietà di granturco coltivate in Messico fino a 7500 anni fa, caratterizzate per avere dei chicchi dai colori sgargianti, molto diverse rispetto alle varietà oggigiorno più comuni, come il mais giallo o bianco.

    I chicchi di questa graminacea, quando sono freschi e maturi, assumono le più disparate colorazioni accese, che vanno dal giallo all’arancione, dal viola al blu. Una volta secchi, invece, le loro tonalità si smorzano diventando più tendenti al pastello.

    Le proprietà e il metodo di coltivazione non si discostano da quelli dei “cugini” più diffusi, anche se non può essere cucinato al vapore, lesso o cotto con burro e sale. Questo perchè il suo duro involucro esterno e la sua elevata quantità di amido lo rendono più adatto alla preparazione di farine e pop corn.

  • Semina

    In pieno campo tra aprile a maggio, in semenzaio tra gennaio e febbraio

    Distanza semina

    40-50 cm tra le file, 15 cm tra ogni seme

    Terreno

    Terra drenante, sciolta e ricca di nutrimento

    Esposizione

    Pieno sole. Non apprezza i climi freddi, quindi, per germogliare, i semi hanno bisogno di una temperatura che non scenda sotto i 12° C. Il suo clima ideale si attesta intorno ai 25° C.

    Concimazione

    Concimare con compost o letame maturo prima della semina

    Innaffiatura

    Per crescere prospero e produrre molte pannocchie, richiede frequenti irrigazioni. Irrigare ogni 7/10 giorni.

    Raccolta

    Tra luglio e agosto

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