I semi di Aglio Orsino vengono interrati da gennaio a marzo e da settembre a dicembre.
La fioritura avviene da aprile a giugno.
La pianta è un’ erbacea perenne, eretta e non molto alta con fiori bianchi e foglie larghe.
Ha proprietà depurative, antisettiche e diuretiche. Le parti aeree ben fresche possono essere mescolate all’ insalata.