PIANTA DI YUZU. VASO CM 20, ALTEZZA CM 70.
Yuzu è una varietà di agrumi di cui si utilizza soprattutto la scorza molto aromatica ed il succo. E’ originario del Tibet.
Questa pianta è molto resistente al gelo ed è in grado di resistere a temperature più fredde rispetto a molti altri agrumi. Le piante tendono a essere relativamente piccole, ma producono un elevato numero di frutti aromatici, se ben curati.
Si tratta di un frutto molto aromatico simile al pompelmo ma con una nota dolce che ricorda il mandarino, con dimensioni che solitamente variano dai 5 ai 7 centimetri di diametro, ma che in alcuni casi possono arrivare a superare i 10 centimetri. Il colore di uno Yuzu può variare dal giallo al verde a seconda del grado di maturazione, con forma irregolare e superfici tassellate.