PEPERONCINO HABANERO RED VASO 10

3.50

Pianta di peperoncino habanero red, varietà della specie Capsicum Chinense originaria di Cuba e una delle più piccanti al mondo, con una piccantezza di 400.000 unità nella scala Scoville. E’ un prodotto molto usato in cucina per la preparazione di salse e condimenti piccanti da abbinare ai piatti di carne.

COD: pep0009 Categoria:
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Descrizione

Caratteristiche

La pianta raggiunge un’altezza di 90 cm e, come tutti i peperoncini, apprezza i climi caldi. Produce dei frutti oblunghi, lisci e di colore rosso, lunghi dai 5 ai 7 cm e larghi dai 2 ai 4 cm, a completa maturazione. Oltre alla forte piccantezza, il suo aroma ricorda i frutti esotici .

Consigli per la coltivazione

  • Acqua: Innaffiare in maniera costante evitando di sottoporla a periodi di completa siccità alternati da innaffiature improvvise.
  • Concime: Utilizzare concimi organici, come letame maturo o compost. Successivamente integrare al concime fosforo, potassio, calcio e magnesio.
  • Terreno: Soffice, ricco di sabbia e di sostanza organica.
  • Fruttificazione: Cogliere i primi frutti quando sono verdi, ossia prima della maturazione fisiologica. Questo perché la raccolta anticipata stimola la produzione di altri peperoncini.
  • Rincalzatura: Consiste nel disporre della terra attorno al fusto, per proteggerla dalle infestanti e per mantenere costante la riserva idrica. Operazione da attuare quando la pianta raggiunge i 40 cm.

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