Descrizione

Caratteristiche

E’ una pianta molto produttiva che può raggiungere un altezza di 90 cm, anche se nei Caraibi, il suo habitat naturale, può diventare alta 2 metri. Apprezza gli ambienti soleggiati e non è annuale, pertanto in inverno tenderà a perdere le foglie, entrando in riposo vegetativo, per poi rinascere con la calda stagione.

Produce frutti pensili, che passano dal verde al caratteristico color cioccolato, una volta maturi. La lunghezza dei frutti è tra i 4 e i 6 cm mentre, per quanto riguarda la larghezza, si attesta tra i 2,5 cm ai 5 cm. Essi hanno una forma a lanterna e saranno completamente maturi tra agosto e settembre. Sono piuttosto piccanti, quindi è consigliabile maneggiarli con cura, evitando di strofinarsi il volto subito dopo averli toccati.

Consigli per la coltivazione

• Acqua: Innaffiare in maniera costante evitando di sottoporla a periodi di completa siccità alternati da innaffiature improvvise.
• Concime: Utilizzare concimi organici, come letame maturo o compost. Successivamente integrare al concime fosforo, potassio, calcio e magnesio.
• Terreno: Soffice, ricco di sabbia e di sostanza organica.
• Fruttificazione: Cogliere i primi frutti quando sono verdi, ossia prima della maturazione fisiologica. Questo perché la raccolta anticipata stimola la produzione di altri peperoncini.
• Rincalzatura: Consiste nel disporre della terra attorno al fusto, per proteggerla dalle infestanti e per mantenere costante la riserva idrica. Operazione da attuare quando la pianta raggiunge i 40 cm.