PEPERONCINO BHUT JOLOKIA VASO 14

3.00

Peperoncino Bhut Jolokia su vaso 14, pianta di origine indiana dal frutto rosso di forma conica e rugosa, lungo dai 7 ai 10 cm e largo 2/3 cm. I semi si concentrano nella parte alta del frutto, la cui piccantezza nella scala Scoville è di 1.041.427 unità, il che lo rende uno dei peperoncini più piccanti al mondo (in confronto l’Habanero raggiunge le 350.000 unità).

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Descrizione
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  • Caratteristiche

    Il Bhut Jolokia può raggiungere il metro di altezza ed è molto produttivo: i suoi frutti, grandi e carnosi, si dipartono dalle ascelle della pianta formando dei bei grappoli rossi. Il nome significa letteralmente “serpente velenoso”, poiché si tratta di uno dei peperoncini più piccanti al mondo.

    La pianta, coltivabile in vaso o in terra, produce frutti in modo abbondante e costante per tutta l’estate, ed è resistente alle avversità. Essi, dopo essere stati essiccati, si possono applicare in cucina nella produzione di olio piccante.

    Consigli per la coltivazione

    • Acqua: Innaffiare in maniera costante evitando di sottoporla a periodi di completa siccità alternati da innaffiature improvvise.
    • Concime: Utilizzare concimi organici, come letame maturo o compost. Successivamente integrare al concime fosforo, potassio, calcio e magnesio.
    • Terreno: Soffice, ricco di sabbia e di sostanza organica.
    • Fruttificazione: Cogliere i primi frutti quando sono verdi, ossia prima della maturazione fisiologica. Questo perché la raccolta anticipata stimola la produzione di altri peperoncini.
    • Rincalzatura: Consiste nel disporre della terra attorno al fusto, per proteggerla dalle infestanti e per mantenere costante la riserva idrica. Operazione da attuare quando la pianta raggiunge i 40 cm.
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